anyák napi
elvittem anyát anyák napja alkalmából az Experidance Nagy Nemzeti Imázsgiccs Fergeteges c. darabjára.
hiba volt.
az első 10 percben lenyomták a kék duna keringőt + a magyar táncokat (amitől teljesen ledermedtem), és a dramaturgia végig maradt ezen a vonalon. a 2. felvonás alatt úgy 8 percre magamhoz tértem (amikor végre elhallgatott a zene és csak tánc volt), de az össztánc a végén a M_ost kezdődik a..._ lakodalmas megaslágerrel a 100 tagú cigányzenekar prezentálásában, a lábával dübögő, fütyülő, éljenző ÉS állva tapsoló közönséggel, na az egy élethosszigos traumatikus élmény volt - vagyis inkább az a rádöbbenés, hogy baszki, erre tényleg van igény.
ráadásul anya sose' fogja megtudni (mert nem olvas eztettemet), hogy nem is a jegy volt az igazi ajándék, hanem az, hogy nem rohantam ki sikítva a nézőtérről 5 perc után.
a golyók meg virág helyett lettek.
avokádós csokitrüffel
hozzávalók
- 1 kisebb avokádó
- 5 dkg étcsoki (75%-osat használtam)
- 1 tk méz
- kakaópor, tört mogyoró a burkoláshoz
know-how
- a csokit vízfürdő felett megolvasztottam (egy nagyobb lábasba vizet forraltam, erre ment egy kisebb lábas a csokival).
- az avokádó húsát villával összetörtem és hozzáadtam az olvasztott csokihoz, a mézzel együtt és a késes aprítómban simára kevertem.
- a masszát legalább 30 percre a mélyhűtőbe tettem.
- a kihűlt masszából 2 centis golyókat csináltam (ez nem volt triviális egyáltalán, lévén a massza a kézmelegtől pillanatok alatt megolvadt - a kakaósnál a kézre tapadt kakaópor ezt elég jól orvosolta, a mogyorósnál viszont figyelni kell, hogy ne kerüljön a golyóra kakaópor, mert akkor a mogyoró nem nagyon fog ráragadni)
- evésig mélyhűtőben tartandó.
- variálásnak lehet beletenni fahéjat, chiliport, aszalt meggyet ledarálva, egész mogyorót, vagy kinek mi jut még eszébe.
a kis fekete Lantos Judit - szokás szerint.
