voltaképp egy őszi kép
tepsis zöldségek őszre hangolva.
tepsis zöldségek őszre hangolva.
kánikulaédesség, ami jó példája annak, hogy sütés nélkül is lehet 9 millió kalóriás desszertet csinálni
egy újabb zabkeksz, minimál hozzávalóból.
kókuszos túrógolyó. sütés nélkül.
35 fokra való uborkaleves.
nyári tekercs, tavaszi zöldekkel.
tápiókapuding. hamar is, jó is.
sütőtökös palacsinta. sós. direkt :)
spárga leveles tésztában - mindenkinek, aki már unja a spárga-lágytojás kombinációt
ricottás polentasüti - sima kevert, de van egy órányi sütési igénye.
direkt nyári mangósalsa, pl. grillkolbászkák mellé.
Éciknek való bonyolultságú, rizs alapú torta, liszt nélkül ráadásul.
resztelt máj gránátalma melasszal és gránátalmamagokkal - nem tudom, eddig miért nem így, de hogy ezután csak így, az biztos.
igen jó kis sajtos-sörös mártogató ez, sok sörhöz, tacochipsszel, sima chipsszel, sültkrumplival, répával, zellerszárral, esetleg még több sörrel - kinek mi.
5 perces ebéd cukkiniből és avokádóból. nagyon nyári, nagyon egészséges, nagyon finom.
35 perces kókuszos süti. és ebben már a mosogatás is benne van.
ez egy puding, tökegyszerű, tökgyors, tökfinom, tökolcsó. cukor, keményítő, tej.
egy jó kis saláta, tortillába tekerve, hogy kézzel is meg lehessen enni. extra jóság benne, hogy gyakorlatilag bármit bele lehet hajigálni, ami épp otthon van elfekvőben. ami viszont kötelező bele, az a tahini - de abból meg egyébként is érdemes egy üveggel tartani, csak mert bámulatos ízvarázsló ő.
tojásfehérje-hasznosító remekség, ráadásul az alaptészta tetszés szerint dúsítható bármilyen maggal, aszalt gyümölccsel, kókuszreszelékkel.
panna cotta. a maga teljes egyszerűségében.
villámsüti levelestésztából mákkal és kardamommal.